▲我自己其實很蠻驚訝的~來橋頭糖廠也不少次了，竟然到今天才走進製糖博物館，可見平時我真的是隨便走走散步(畢竟糖廠範圍可不小ヽ(‘ ∇‘ )ノ)
.
▲一進去就可以看到壯觀的大型機具，由高處往下拍的視覺小果相當不錯ლ(´Д`ლ)
.
▲蒸發罐，將剛壓榨出的蔗汁加入石灰乳，使雜質凝固沉澱進行蔗汁的清淨，後再濃縮成糖漿進行結晶＼(●o○;)ノ
.
▲蔗汁加熱為間接加熱法，經過三段加熱，大小循環十幾次，以達到高溫殺菌的功用ƪ(˘⌣˘)ʃ
.
▲從這層還可以看到位於下層的品管室~斗大的標題相當顯眼
.
▲直接看到品管室，這邊寫有二砂製作的標準流程，還有所有數據，是品管的重要區域╰(°ㅂ°)╯
.
▲真空過濾機，主要功用在於將沉澱槽中含有糖份的物質回收，重新製作成濾土，再送回蔗田的有機土壤ヾ(*´∇`)ﾉ
.
▲糖廠歷史悠久，曾經有出產過不少產品呢~
.
▲走到這區有糖廠過去的老照片與文史紀錄୧☉□☉୨
.
▲黑白老照片是最有味道的珍貴紀錄，歷史的痕跡都很好的保存下來٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
.
▲接下來是偏後段的展區，這邊的第一工廠遺牆，可是當年撐過二次大戰，唯一倖存的古蹟遺牆ψ（｀Д´）ψ
.
▲壓力機，整套壓榨機組的附屬設備，主要功是控制對面壓榨機的「頂轆」ʕ◉ᴥ◉ʔ
.
▲壓榨室，橋頭糖廠平均每日的甘蔗壓榨量約3000頓以上，每小時會進行化驗蔗汁濃度，可用於估計製成砂糖的比率˳⚆ɞ⚆˳
.
▲壯觀的大型機具，參觀到一段落，後面就是小型機具以及文獻資料展示區⋋( ◕ ∧ ◕ )⋌
.
▲製糖產業的歷史，要從日治時代說起，有興趣的朋友，這邊有很詳細的解說喔| •́ ◇ •̀ |
.
▲小型機具的展示，意外地這邊空間蠻大的v(=∩_∩=)
.
▲我個人是對這邊的磅秤比較有興趣，稍微介紹一下ˏ₍•ɞ•₎ˎ，這是50公斤的機械磅秤，因砂糖包裝時數量龐大，包裝生產線需多條同時運作，所以留下了不少機具^v^
.
▲因為我個人對工業風的東西還蠻喜的，所以喜歡這種風格的朋友會拍得很開心(๑ↀᆺↀ๑)✧，雖然機械方面我就沒有這麼專業，但畫面拍起來也好看，所以我也是挺樂的XD，但老實說台灣糖廠的展示很多，幾乎大同小異，而橋糖糖廠因保留很多大型機具，參觀起來相對有趣(不過對這類工業或工業機具沒興趣的朋友，可能就會覺得稍嫌無聊)
旅遊資訊
橋頭糖廠-製糖工場博物館(2024 03 24初訪)
營業時間：週一-週日09:00-16:30(常態展)
票價資訊：免費
電話：07-6119299
官網：https://www.taisugar.com.tw/chinese/Attractions_detail.aspx?n=10048&s=2&p=0
地址：橋頭糖廠內
其他縣市好好玩
