小火鍋

高雄美食|將天然香草煮進鍋裡-【香草工坊 酸菜魚 青花椒涮涮鍋】

吃火鍋的靈魂大概就屬湯底了,香草工坊運用工序熬煮獨特的香草湯頭,將天然香草的氣味完美結合的湯頭中,呈現馥郁香濃的獨特鍋物~另外,搭配獨門調製的香草沾醬,讓食材的美味,得到重新的詮釋。這一口精華皆來自每一個熬煮的堅持。蠻有個人特色的鍋物品牌,整體食用後還蠻不錯的,鍋物湯底的口味也相當多選擇,算是稍微中等偏平價的選擇 (๑¯∀¯๑)

閱讀全文高雄美食|將天然香草煮進鍋裡-【香草工坊 酸菜魚 青花椒涮涮鍋】

高雄美食|高質感蔬食餐-【覓 Meet Vegan】

時間飛逝,又到了一年要聚餐的時刻~剛過完農曆新年,家人團聚完,接著就差不多到與老朋友相聚的時候XD。這次友人選擇了評價很好的蔬食餐廳「覓 Meet Vegan」聚餐,讓阿洵難得少見地吃了一回蔬食餐 ヘ| ´ω` |ノ,但也因為這次的用餐,讓我對蔬食的印象有了不同的印象~原來蔬食也可以製作的如此精緻好吃,完全不輸一般的葷食呢,而且味道也很夠味,並不是沒有味道的清淡料理~

閱讀全文高雄美食|高質感蔬食餐-【覓 Meet Vegan】