▲要說到嘉義的美食名店，沒吃過這間可別說有來過嘉義XD，即使當天是平日，還是排起長長的人龍。好險當天阿洵有提早到，不然可不知道要等多久才吃得到美食ಠﭛಠ
菜單
▲菜單有分成內用與外帶的，這邊當然看內用的^^，最重要的砂鍋魚頭有蠻多人份可以挑選，其實還蠻方便的，不用怕一次點太多或太少。小菜、白飯、湯類的選擇也很多喔(^∇^)
用餐環境
▲坦白說真的不太有機會拍到店家的裝潢，因為基本上一開業就會有源源不絕的客人進來用餐！阿洵也只能快手拍的大概而已><，不過看得出來座位很大，多人用餐也不用擔心喔
.
▲由於阿洵這次人數不多，坐在角落的2人桌，剛好讓我逮到機會拍到另一邊的空位區(客人還沒進來，此時都還在陸續叫號喔~)
.
▲林聰明砂鍋魚頭的座位蠻多的，以木頭桌為主。店面打通變大之後，看得出來將用餐區規劃得相當舒適(✪㉨✪)
.
▲簡單的木製裝潢配上設計感十足的文青文宣，整體效果其實很好看喔୧| ⁰ ᴥ ⁰ |୨
餐點
▲店家的上菜速度很快喔，幾乎入座沒多久就來了，真的沒有讓我餓到XD，這次嚐鮮叫了2湯1配菜，光看就讓人食指大動(∪＾ω＾)
.
▲主角的砂鍋魚頭(魚肉 1人份)$120，湯頭濃郁味美，與豆腐、豆皮蔬菜一起入口，好有味道好下飯(≧∇≦)/
.
▲冬菜蝦仁蛋湯$60，蝦仁裹上粉Q彈好吃，一顆軟嫩的太陽蛋熟度洽大好處，這碗的精華絕對是裡面的料(^▽^)，不過湯的味道比較清淡些，如果先喝魚頭湯再來喝這碗，會比較沒有味道喔୧☉□☉୨
.
▲沙魚燻$80，是個超好吃但不便宜的美食。目前我還真的沒吃過難吃的鯊魚燻，一樣是不容錯過的好滋味~
店家資訊
林聰明砂鍋魚頭(中正路總店)(2023 08 25初訪)
營業時間：周一-周日12:00-21:00(週二公休)
價位：依人數而定(1人約$120-$300)
官網：http://www.smartfish.com.tw/
電話：080-052-0166
地址：600嘉義市東區中正路361號
