高雄美食|道地日式口味-【麒麟大阪燒】

好久沒有吃大阪燒、章魚燒了。^‿^。這次來到位於三民區的「麒麟大阪燒」用餐。沒想到,口味道地、醬香十足,是著實讓人驚豔的美味~不過店家內用位置可不多,用餐時間要來,還是建議先訂位喔 (•͈⌔•͈⑅)是個看起來簡簡單單,但相當好吃的日式小店~

▲麒麟大阪燒,是專門賣大阪燒、章魚燒的店,用料實在,調味醬香味十足,光是看別人的介紹,就讓我口水流滿地了,終於有機會到訪品嚐o(^▽^)o

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▲很安靜簡潔的店面,是日式特有的木製模樣ʘ‿ʘ

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▲看來店家有提供外送訂餐的服務,在家就可以吃好料太幸福了吧!

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▲料理台的部分,我只有簡單拍一張~靠窗的前台是章魚燒的製作區,右面鐵板則是大阪燒、炒麵等等的料理區(•‿•)

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▲牆面貼有紅磚圖樣的壁紙,有點聖誕氣氛喔´・ᴗ・`

用餐環境

▲醬料、麥茶、菜單都可以在這邊自取,還放有日本旅遊書呢(´・ω・`)

▲扣除我預約的第一桌,內用的桌數不多喔,想吃動作要快!不然就是要事先預約,才不用久候喔~

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▲座位整潔安靜,座椅是很舒服的單人式氣墊座椅(~ ̄▽ ̄)~

菜單

▲接下來來看菜單吧~整本圖片價格超清晰,中日文書寫,使用材料也相當明瞭,可能不是說設計感非常好的那種菜單,但我覺得很有日本居酒屋感xd,更有味道。第一頁是各種口味的大阪燒(๑˘ ₃˘๑)

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▲第二頁延續第一頁的大阪燒,還有加了炒麵的摩登燒,最後有需要加料的可另加料~

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▲既然有大阪燒、摩登燒,當然會有醬炒麵拉~還有咖哩、定食喔,其實意外地選擇不少~

▲最後則是章魚燒與飲品的部分,章魚燒根本必點ლ(´Д`ლ)

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▲看完菜單,點餐時寫在這邊,餐後結帳~

餐點

▲第一道上菜的是阿洵的愛-章魚燒($130/份),是屬於麵皮比較嫩的類型,果然很道地的章魚燒口味,軟嫩的口感與台式偏脆不太一樣,但醬料與海苔粉很對味,還是相當好吃喔~

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▲蛋包麵($170/份),鬆軟蛋皮香與醬香味十足的炒麵是絕配,一口接一口,即便蠻大一份,也是很快就清空了| •́ ▾ •̀ |

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▲光看外表可能無法直接判斷是大阪燒還是摩登燒><,我沒有拍切面真是失策,這是摩登燒($210/份),炒麵與煎到恰恰的麵糊一起享用,飽足感十足(^_^)/

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▲最後來一個蔬菜多一點的野菜玉($150/份),清脆的蔬菜與麵糊一起吃,多一份清爽、清脆的咬勁,同樣好吃٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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▲味增湯($30/碗)也好喜歡,有洋蔥、一些海帶,清甜好喝

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▲一邊吃大阪燒,喝碗熱騰騰的味噌湯。雖然是日式的餐點,但我不覺得口味太重,是很剛好的口味~這一餐吃得好滿足(•͈⌔•͈⑅)

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▲雖然不是有名的名店,但口味、調料的調製,真的很好吃,畢竟不論是大阪燒、炒麵的美味關鍵,幾乎都看在醬料~只要好吃,大概其他品項都會蠻好吃的,當然,店家的麵糊也很好吃,不會過厚,給人都在吃麵糊的感覺。用料實在、口味道地,是我會想再訪的美味餐廳(✪㉨✪)

店家資訊

麒麟大阪燒(2024 03 10初訪)

營業時間:週三-週五16:00-22:00/週六-週日11:00-21:30(週一-週二公休)

價格:約$290-150/人

電話:07-3851277

官網:暫無

地址:807高雄市三民區建武路83號