▲說到美濃的名產，肯定有粄條這項。由於當天賞花行程而需要到處跑，所以最終決定隨處看到哪一家就隨處吃XD，這次選的是這家看起來有年代的「傅媽粄條」ヽ(‘ ∇‘ )ノ
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▲看起來越是傳統，有時候反而可以挖到好滋味ʘ‿ʘ
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▲店面看起來簡簡單單，內用的坐位還不少喔
環境
▲好懷念的磁磚地板，這個很久沒看到了▼ω▼，裡面圓桌的內用區，好適合全家圍爐
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▲最裡面牆上有菜單可以參考，不過這邊沒有寫價位，等等下面附上菜單
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▲環境整體就是這樣，很傳統的小吃店，醬料每桌也都有提供
菜單
▲菜單的部分如上，除了招牌的粄條，還有不少客家小炒
餐點
▲飽餐俗又大碗代名詞的「肉燥飯」$30/碗。比較偏肉末的肉燥飯，調味上比較偏重一點
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▲主角炒粄條$100/盤(小)上桌。這個真心好吃(●’ω`●），味道很明顯，粄條偏細，但吸附醬料，很有味道
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▲傅媽粄條是炒功很厲害的店。感覺也蠻在地的，聽到闆娘跟員工們客語流利對話，覺得厲害ʘ‿ʘ。下次若有機會，還蠻想試試看薑絲炒大腸。這次小遺憾是點了米粉湯，竟然已經沒有了。不過沒關係，任何遺憾都可以成為下次再訪的原因XD
店家資訊
傅媽粄條(2023 01 20出訪)
營業時間：週一-週日09:00-00:00
價位：$30-$200/人
電話：0952135417
地址：843高雄市美濃區美中路32號
