高雄美食|色香味俱全飄香的鴛鴦鍋-【饗麻饗辣精品火鍋(明誠旗艦店)】

雖說台灣人一年四季都在吃火鍋,但熱情如火的高雄難得因為這波強烈冷氣團影響,出現難得的低溫。當然不要錯過,來吃個火鍋祭祭五臟廟。「饗麻饗辣精品火鍋」已經具有不錯的知名度了,加上豐富的自助吧加持,光是一頓餐吃起來,就會搞得手忙腳亂,每樣都好想吃啊 (≧д≦ヾ),每季又會推出不同主題的美食(像這次就是草莓季),推薦給愛吃火的賓友們~

▲終於有機會到已經紅了一段時間的「饗麻饗辣精品火鍋」用餐,實在是因為阿洵沒有很喜歡吃到飽,所以這方面的美食資訊就會比較少一點~

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▲目前似乎正在推草莓季,喜歡吃草莓的朋友,可不要錯過草莓吃到飽的機會(=`ω´=)

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▲因為預約時間在正中午,正好是人潮多的時刻。記得還是養成預約的習慣才不會久候。

菜單

▲因為饗麻饗辣是完全吃到飽火鍋,所以要吃的食材全都是自己拿取,也因此菜單相當簡單,只要選擇湯底即可。上圖是新推的胡椒老火雞湯,要注意的是孕婦不建議食用喔(^~^;)ゞ

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▲接著是基本的四種湯底(東瀛昆布湯、蔬菜番茄湯、御膳白雪湯、天香麻辣湯),不好意思這張拍糊了(≧д≦ヾ)

用餐環境

▲時間是中午12點的用餐時間,到處都是用餐的饕客,實在找不到沒人的時候XD

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▲從座位上拍也是一樣,這邊座位算多,再加上後面還有一區位子,假日用餐人數大概都很驚人吧(⊙0⊙)

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▲來看看熟食的部分,這邊有肉燥飯、鴨血、麻婆豆腐等,習慣吃白飯的人也不用擔心o(^∀^*)o

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▲醬料區也是各種配料一應俱全,想沾啥就用啥

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▲來到座位區,基本上兩人差不多就是一鍋鴛鴦鍋(2種湯底)

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▲由於阿洵與朋友都不吃辣,這次就選了清淡的昆布鍋與稍微重口的白雪鍋⸍⚙̥ꇴ⚙̥⸌,這樣一看兩邊的顏色真的差蠻多~

自助吧

▲我想會來吃饗麻饗辣,自助吧絕對是重點,最前面最顯眼的這塊,有提供各種火鍋料、魚餃、燕餃、各種切塊魚肉。

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▲然後是不可少的海鮮區,魚、蝦、蛤蠣、螃蟹,來這裡怎麼能不吃這塊σ(≧ε≦o)

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▲除了海鮮類,還是要吃點蔬菜解膩,這塊有提供多種葉菜與菇類、木耳等,可以增添湯底的甜味喔

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▲這邊則是有不同的熟食,香煎魚下巴、炸物、小披薩,還有油飯、壽司等等,真的是吃不完喔(ᗒᗊᗕ)

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▲這區剛好等人潮較少時拍攝,讓客人可以自行將想要吃的小夾子夾在肉品牌子下方,就會有人員送肉品過來了喔

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▲甜點櫃則是因應草莓季,滿滿的草莓系甜點。馬卡龍、蛋糕、布丁、草莓泡芙,想吃啥就拿啥

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▲飲料從基本的氣泡飲料到茶類、冰沙也是一樣不少

餐點

▲餐點的部分這次沒有拍很多,畢竟大部分回來的料都直接丟下鍋煮了XD這邊放幾樣紀錄到的餐點。首先,炸物的部分有細薯條、雞塊,調味OK,我個人還是比較喜歡雞米花

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▲雖然饗麻饗辣的策略可能就是不想要客人太浪費,所以原則上一個人就是一個取餐盤、一個肉夾,我是挺足夠的,但或許對某些食量大的朋友來說,只有一個取餐盤可能會要起來夾餐很多次,肉夾也是一樣。

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▲甜點我拿的超含蓄,一方面吃到後面也真的吃得很飽了,所以就沒有吃冰淇淋。因為我個人喜歡吃手工餅乾,所以選擇了焦糖布丁、草莓馬卡龍、抹茶餅乾、堅果餅乾等,除了馬卡龍真心甜,其他都還不錯XD

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▲吃完火鍋還有這個投幣式去味機,也太有趣了吧。雖然現場是沒有看到有人使用,不過對某些在意形象、氣味的朋友,可能會是不錯的服務/ (•ㅅ•)\第一次的用餐體驗蠻不錯的,提供的餐點類型也多,但太多樣也是會讓人選擇困難,而且對於想要好好聊天來說,吃到飽真的會沒辦法好好聊天XD,因為每樣都想吃,就會不停的想要拿料ლ(⁰⊖⁰ლ)

店家資訊

饗麻饗辣(明誠旗艦店)(2024 01 21初訪)

營業時間:週一-週五11:30-14:30、17:00-22:30/週六-週日11:30-22:30

價位:平日$628、平日晚上$728/假日$758(以上均+10%服務費)

電話:07-5586858

官網:https://www.enjoyhot.com.tw/

地址:813高雄市左營區明誠二路521號