高雄美食|極致的幸福鍋物享受-【築間幸福鍋物-六合店】

火鍋界挺有名氣的築間幸福鍋物,一直都是很多人吃火鍋的口袋名單,再加上台灣人熱愛吃火鍋,因此有名的火鍋店又會特別受到歡迎。築間幸福鍋物的特色,除了新鮮的食材以及多樣的主餐選擇外,營業到深夜的營業時間,更是滿足野貓子與特殊工作時間的饕客們。既貼吃又好吃,怎麼能不一口氣吃爆呢(ノё∀ё)ノ☆゚

▲已經很有名氣的築間幸福鍋物,相信很多人早就慕名品嚐過了。沒想到,我的第一次就給了六合店(講幹話中~~

.

▲門口環境簡潔大方(*≧▽≦)

.

▲門口的候位區有兩條長椅,外面蠻多地方可以坐的

.

▲門口就有菜單可以參考了~這張比較不清楚,下面會有較清楚的照片(>x<)

用餐環境

▲環境舒適寬敞又明亮,牆上有日本浮世繪風格的畫作,裝飾偏日式典雅風٩(●ᴗ●)۶

.

▲進去廁所前的牆面還有一整面的藝術圖牆,要打卡就是要還這邊拍(/●◔∀◐●)/

.

▲來看一下座位區。餐具擺放整齊,圓窗設計的隔間很有日本和室的味道

.

▲走完一輪優質的用餐環境,準備來點餐啦ƪ(˘⌣˘)ʃ

自助吧|醬料

▲差點忘記最重要的自助吧。這邊蔬菜隨便夾喔,而且同樣整理得很乾淨

.

▲醬料區提供的種類也是很豐富,想怎麼調就怎麼調,滿足醬料控的口味

.

▲冰沙與冰淇淋肯定不會少ψ(`∇´)ψ

.

▲冰淇淋總共有兩櫃,這櫃是明果冰淇淋,這次吃了泰式奶茶口味,挺濃郁的

.

▲日本的LOTTE,可以選擇的口味更多了。當天吃了黑餅乾的口味。餅乾鑲嵌在裡面很對味呢~

菜單

▲終於要點餐了,正面選擇湯底,價位在$18-$90的都有。接著點主餐以及附餐。主餐從海鮮、牛、豬、羊、鴨到雞都有,能夠選的種類很多,價位也從$400到一千以上的都有,可以配合不同需求的饕客。

.

▲後面這面就是單點的部分以及熟食了。

餐點

▲這次一共就點了2種湯底,這是招牌的石頭湯底$18,口感不錯,口味偏重

.

▲鮮菇奶香湯底$70

.

▲草飼熟成紐澳低脂牛肉鍋$450,還不錯吃,但不要煮太久,肉質會偏硬。我最後竟然沒吃完

.

▲宜蘭櫻桃鴨肉鍋$400,不知道是不是外國的月亮特別圓的概念,怎麼覺得櫻桃鴨比較好吃ʕ◕ ͜ʖ◕ʔ

.

▲台灣嚴選雪花豬肉鍋$420

.

▲吃得豐盛的一餐,副餐的部分,因為不想再吃太多我只想了一顆雞蛋。朋友們則是選擇牛油飯(+30$)以及泡麵。

.

▲加上10%服務費,差不多要1500

.

▲整體來說吃得很滿足的一餐,但我肉竟然沒有吃完ಠﭛಠ,吃蔬菜吧吃一個太開心。另外,這次很可惜沒有照到牛油飯的部分以及冰淇淋。築間幸福鍋物的品質很好,但價位不算便宜,加上服務費,最便宜的一鍋最少也要400多。但湯底選擇非常多,營業時間又長,絕對可以滿足不同工作、不同性質的消費族群大快朵頤。

店家資訊

築間幸福鍋物-六合店(2023.02.04初訪)

營業時間:週一-週日11:00-02:00

價位:$400-$1580/人(另外加上湯底 價位在$18-$90)

電話:07-2368227

官網:https://www.jhujian.com.tw/

地址:800高雄市新興區六合一路51號