美食紀錄

台南美食|奇美博物館周邊義式美食-【來點美食工坊】

距離奇美博物館只要短短5分鐘(開車或騎車),價位又比奇美內部餐廳便宜,如果只是安排半天來到奇美博物館,非常推薦可以來這間「來點美食工坊」。不僅有美味的義式義大利麵、燉飯,套餐組合CP值超高,只要加75元,就有濃湯、麵包、飲品。逛展完後,滿足視覺享受,接著就可以來到這裡祭祭五臟廟啦(๑´ڡ`๑)

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高雄美食|LONG TIME NO SEE-【久違石頭火鍋】

與好朋友好久不見,就是要大吃大喝,暢談彼此。久違石頭火鍋以「好久不見」的題材,帶出朋友之間久未相見的情誼,即可來一場美味的火鍋饗宴,延續友誼長存的主軸,作為品牌的創建初心。店內既華麗又復古的裝潢設計,顛覆以往餐飲暖色系基調的印象,讓用餐體驗也可以很不一樣,也可以在放鬆中保有低調奢華感٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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高雄美食|手工自製鍋燒意麵-【伊府將鍋燒】

鍋燒意麵對我來說,根本算是小資族的救星之一平價版小火鍋,一份就可以吃到蛋、菜、海鮮、肉,有需要多補充的部分,再加點就好。這次要介紹的是立文路上的伊府將鍋燒,主打手工現炸鍋燒意麵,以及各種不同口味,創意的鍋燒湯頭。舉凡是經典不敗的沙茶原味,亦或是濃醇香氣得起士牛奶,多種口味任君挑選◍•ᴗ•◍

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高雄美食|招牌炸豆腐太銷魂-【日初小火鍋】

日出小火鍋雖然是平價小火鍋,但用餐環境明亮舒適,價格又平易近人,基本在物價飛漲的現代,是學生、小資族、上班族的好夥伴來著。用餐這天阿洵算是蠻早到,沒過多久座位就被客人漸漸坐滿,生意確實很不錯。尤其招牌炸豆腐,酥香軟嫩配上爽口配菜,吃起來特別過癮(๑´ڡ`๑)

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高雄美食|將天然香草煮進鍋裡-【香草工坊 酸菜魚 青花椒涮涮鍋】

吃火鍋的靈魂大概就屬湯底了,香草工坊運用工序熬煮獨特的香草湯頭,將天然香草的氣味完美結合的湯頭中,呈現馥郁香濃的獨特鍋物~另外,搭配獨門調製的香草沾醬,讓食材的美味,得到重新的詮釋。這一口精華皆來自每一個熬煮的堅持。蠻有個人特色的鍋物品牌,整體食用後還蠻不錯的,鍋物湯底的口味也相當多選擇,算是稍微中等偏平價的選擇 (๑¯∀¯๑)

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嘉義美食|双藝與咖啡香遇-【双藝咖啡】

双藝咖啡位於嘉義大林區的一處住宅區,是個很寧靜的社區,周圍幾乎沒有其他店面,比較像是老闆將自宅一樓打造成咖啡廳的感覺。看店家的介紹,老闆本身自己有種植咖啡莊園,再自行烘豆加工,可以說從頭到尾將一杯咖啡呈上餐桌的過程,皆親手製作栽種,這是最難得的一部分。對於喜愛喝咖啡的饕客,絕對是不可錯過的咖啡廳喔^•ω<^

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高雄美食|清甜湯頭系鍋燒-【森及意 鍋燒 小火鍋】

這年頭要找平價、好吃的美食,已經越來越不容易了。除了大環境的關係,還有國際形勢緊張,實在很難抑制物價的飛漲!談回這次享用的平價鍋燒意麵〈森及意 鍋燒 小火鍋〉。這間位於裕誠路上,競爭激烈的美食戰區,硬是走出自己的風格,標榜使用蔬菜燉煮湯頭,強調健康無負擔的訴求,不同於以往鍋燒意麵的普通油膩膩的普通湯頭,還可以賣平價的價格,是不是很佛心啊⌯>ᴗo⌯ಣ

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高雄美食|手作一窩絲-【酥香居】

手作一窩絲,又名金絲餅。脆而不焦、潤而不油、外酥內嫩、千絲萬縷、看去是餅、一棟為絲。猶如這段詩意爆棚的介紹,酥香居給人一種充滿詩情畫意的質感麵食味,小巧而精緻。除了常見麵食料理,舉凡捲餅、餡餅、蔥油餅都有,算是蠻有創意,又很明確專注在麵食料理上的專門店 ദ്ദി (⩌ᴗ⩌ )

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